María Carceller

María Carceller es Consejera Delegada de Grupo Rodilla desde enero de 2012. Ha desarrollado casi la totalidad de sus 20 años de trayectoria profesional en el sector de la alimentación. Antes de incorporarse a Grupo Rodilla, ocupo diferentes puestos de Dirección en Pepsico y McDonald’s, con premios como el President Award. Previamente fue Manager en las áreas de Comercial y Marketing en diversas compañías reconocidas del sector como Yoplait o Bodegas y Bebidas S.A. En su labor como Consejera Delegada del Grupo Rodilla, María Carceller ha sido merecedora del premio Ejecutivo del Año, otorgado en el año 2015 por la revista Emprendedores, siendo elegida por los 164.000 lectores con los que cuenta la publicación. María es licenciada en Empresariales por la European Business School y cuenta con un Programa Postgrado de Desarrollo de Directivos (PDD) por el IESE. Rodilla es la cadena de restaurantes informal, artesana, saludable y de calidad desde 1939. Fundada gracias al espíritu emprendedor e innovador de Antonio Rodilla, cuenta con 155 restaurantes por España que son punto de encuentro de todos los ciudadanos. La cadena está orientada completamente a las necesidades del consumidor, con producto variado, artesano, hecho en el punto de venta diariamente, saludable y de primera calidad. La marca, centrada en un firme compromiso en los lugares donde está presente y con sus empleados y proveedores, forma parte de Grupo Rodilla (propiedad 100% de Grupo Damm), que engloba otras cadenas referentes en el sector de la restauración como son Café de Indias o Cafés Jamaica. Desde 2015 Grupo Damm es el único accionista de Grupo Rodilla. En 2019 la compañía celebra su 80 aniversario, con la vista puesta en seguir mirando al futuro. En 2012, coincidiendo con el control de la mayoría del capital por parte de Grupo Damm, Rodilla pone en marcha una nueva estrategia liderada por María Carceller y respaldada con un presupuesto de 5 millones de euros, basada en un cambio de imagen de marca y una mejor experiencia del consumidor. Gracias a esta estrategia y a su continuación desde el año 2017, Rodilla ha logrado incrementar de manera notable tanto la facturación del negocio como el tráfico de clientes en sus restaurantes. En este periodo, la cadena ha iniciado además una profunda transformación digital con su apuesta por el e-commerce y el Delivery, así como la consolidación de otras líneas de negocio como el catering.